ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Eğitimi
Birlikte geleceği şekillendiren eğitimler!
SYM Belgelendirme olarak, ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi standardının:
- HACCP yaklaşımı ve tehlike analizi prensipleri
- Ön gereksinim programları ve operasyonel kontrol yöntemleri
- Risk bazlı düşünme ile entegre proses yönetimi
- Gıda güvenliği performansının izlenmesi ve sürekli iyileştirilmesi
gibi temel kavramlarını bilen, yorumlayabilen ve standarda uygun bir gıda güvenliği yönetim sistemini:
- Dokümante edebilecek
- Uygulamaya alabilecek
- İzleyebilecek ve
- Sürekli iyileştirebilecek
yetkinlik ve yeterlilikte profesyonellerin yetişmesini amaçlayan eğitim programları sunmaktayız.
📌 Eğitim seçeneklerimiz:
- Temel Eğitim (2 gün)
- Baş Tetkikçi Eğitimi (4 gün + 1 gün sınav)
Bu eğitimlerle katılımcıların, ISO 22000:2018 standardı çerçevesinde gıda güvenliği politikaları oluşturma, proses kontrol noktalarını yönetme ve uygunluk değerlendirme süreçlerini uygulayabilmeleri hedeflenmektedir.
ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi eğitimi, katılımcılara hem teorik hem de uygulamalı bilgi kazandırmayı hedefleyen kapsamlı bir programdır.
Eğitim İçeriği:
- Gıda güvenliği yönetim sistemine giriş
- ISO 22000 standardının yapısı ve temel ilkeleri
- Gıda zinciri boyunca tehlike analizi ve HACCP prensipleri
- Ön gereksinim programları ve operasyonel kontrol noktaları
- Gıda güvenliği politikası ve hedeflerinin belirlenmesi
- Dokümantasyon yapısı: el kitabı, prosedürler, talimatlar ve kayıtlar
- Risk bazlı düşünme ve süreç yaklaşımı
- İzlenebilirlik, acil durum yönetimi ve geri çekme prosedürleri
- İç denetim teknikleri ve uygunsuzluk yönetimi
- Sürekli iyileştirme ve performans değerlendirme yöntemleri
Kimler Katılmalı?
Gıda ambalaj üretiminde çalışanlar, gıda güvenliği yönetim sistemlerinden sorumlu kalite kontrol uzmanları, üretim müdürleri ve Gıda ve Ambalaj Sektöründe yer alan Denetçiler, yönetim sistemi alanında kariyer hedefleyen kişiler.
Kurumsal Eğitim Olanakları
5 kişiden fazla katılımcının kayıt ettirilmesi durumunda, eğitim hizmeti kuruluşunuz bünyesinde gerçekleştirilebilmektedir. Bu taleple ilgili olarak lütfen bizimle doğrudan iletişime geçiniz ya da kayıt formunda belirtiniz.
Uluslararası Onay ve Dijital Rozet Uygulaması
Eğitimlerimiz, T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın Dijital Rozet Uygulaması kapsamındadır. Katılımcılar, eğitim sonunda dijital rozet sertifikalarına sahip olurlar.
Ayrıca, tüm eğitim sürecimiz Exemplar Global onaylı olup, uluslararası geçerliliğe sahiptir.
Ücret bilgisi almak için lütfen egitim@symbelgelendirme.com adresi üzerinden bizimle iletişime geçiniz.